Sudestada Jakarta
Restoran steak berkelas premium lainnya juga tersedia di kawasan dekat Bundaran HI yang juga bergaya daging bakar ala Argentina. Bangunan restorannya yang terletak di Menteng ini juga sangat estetik dan Instagramable untuk lokasi bersantap yang memuaskan.
Pilihan dagingnya ada chuleton, porterhouse, T-bone, rib eye, striploin, picanha, hingga flank steak, dan short ribs. Menu side dishnya ada pickled eggplant, creamy spinach, sauteed mushroom, mashed potato, dan potato salad. Sedangkan pilihan makanan lainnya ada matambre, nachos, Argentinean style pizza, dan empanadas.
Source: @sudestadajakarta
Alamat: Jl. Biliton No. 15, Menteng, Jakarta Pusat.
Nah, itu tadi pilihan restoran tempat makan steak premium yang enak dan berkelas di Jakarta. Tentu saja untuk mendapatkan daging berkualitas, ada harga yang cukup mahal untuk ditebus. Tapi sebanding kok dengan sensasi dan kelezatan cita rasa daging berkualitas bintang 5. Kamu mau makan di mana nih?
Jakarta Selatan punya banyak tempat steak enak yang wajib kamu cobain. Mulai dari yang kaki lima, franchise populer, sampai yang high end, semuanya ada di ibu kota tercinta ini. Kebanyakan restoran steak Jakarta Selatan juga cocok banget untuk jadi tempat makan bareng keluarga atau temen-temen. Biar gak kelamaan, kamu bisa cek rekomendasi berikut ini, ya!
Yulianta Ramelan/Google Review
Tebet punya tempat makan steak franchise yang harganya terjangkau. Siapa lagi kalau bukan Waroeng Steak. Lokasinya gak jauh dari Stasiun Tebet, sekitar 800 meter atau 2 menitan kalau naik motor.
Waroeng Steak Jakarta Selatan ini menyediakan menu-menu daging lokal maupun impor dengan harga yang relatif murah.
Untuk daging sapinya, restoran steak Tebet ini punya sirloin sampai tenderloin. Untuk daging ayamnya, ada cordon blue yang crispy di luar dan lembut di dalam.
Pilihan saus di restoran steak murah di Jakarta Selatan ini juga variatif, mulai dari cheese sauce sampai brown sauce.
“Always be my go to place kalo pengen chicken steak kondisi ngirit. Gak nyampe 100ribu udah dapet dua steak sama minum. Tempatnya sekarang jauh lebih luas dan gede dibanding dulu pas gue jaman sma ke sana. Murah, enak, gak heran sih kalo rame terus tiap ke sana.” – FoodLovers
Alamat: Jl. Tebet Raya No. 55, Tebet, Jakarta Selatan Jam buka: Senin – Minggu, pukul 12.00 – 22.00 Harga: Rp50.000/orang Menu favorit: Sirloin, tenderloin, cordon bleu Telepon: 0813-1720-0400
Wahyu Chandra Kesuma/Google Review
Salah satu cabang Abuba Steak Jakarta Selatan ada di Jalan Cipete Raya. Kamu wajib cobain menu sirloin steak New Zealand di sini. Dagingnya juicy dan empuk, lho!
Menu lain yang gak kalah enak adalah Tenderloin New Zealand. Dagingnya empuk, lemaknya sedikit, ditambah dengan saos yang enak. Kamu juga dapat potato wedges dan sayuran. Puas banget pokoknya!
Gak cuma daging sapi, restoran steak di Jakarta Selatan ini punya menu steak ayam sampai steak salmon yang sama-sama bikin ngiler.
Alamat: Jl. Cipete Raya No. 14A, Fatmawati, Jakarta Selatan Jam buka: Senin – Minggu, pukul 11.00 – 24.00 Harga: Rp100.000/orang Menu favorit: Sirloin dan tenderloin New Zealand Telepon: 021-7512337
Ariefandi Aditya/Google Review
Steak house Jakarta Selatan berikutnya yang gak kalah menarik adalah Slab Steak Lab di daerah Wijaya, Kebayoran Baru.
Kalau ke restoran steak Jakarta ini, kamu wajib cobain menu striploin MB5-nya. Tekstur dagingnya empuk, juicy, dan ada lemaknya.
Untuk pilihan butternya, kamu bisa cobain yang cafe de paris. Rasanya creamy dan aromatik, pas banget buat ditaburin di atas dagingnya.
Suka daging ribeye? Pesan scotch fillet aja di restoran steak Jakarta Selatan ini. Dagingnya gak kalah empuk dan cocok buat disantap bareng saus cafe de paris.
“Nemu steakhouse ala fine dining yang sampe ngasih aku pilihan pisau buat makan, tapi harganya affordable banget! Steak disini bakal ditorch lagi, jadi better pesen satu level kematangan dibawah yang kita request ya😆.” – Janice Joceline Ignabertha
Alamat: Jl. Wijaya I No. 64, Wijaya, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan Jam buka: Senin – Minggu, pukul 12.00 – 22.00 Harga: Rp200.000/orang Menu favorit: Striploin MB5, scotch fillet Telepon: 0851-6106-9620
El Asador/Google Review
Buat kamu yang lagi di daerah Kemang, ada restoran steak Jakarta Selatan yang namanya El Asador. Lokasinya di lantai ground dalam Kemang Point Building.
Restoran steak Kemang ini menyajikan makanan-makanan khas Brazil. Kalau kamu kepengen menu untuk banyak orang, kamu bisa pesan mix platter for sharing, yang isinya lamb sausage, lamb chop, tenderloin, grilled chicken, hingga french fries. Porsinya bisa buat 4-5 orang, lho!
Tempat makan steak enak di Jakarta Selatan ini juga punya menu khas Brazil lainnya, kayak burrito pollo, bifes con cebolla, sampai milanesa carne.
Pilihan side dish-nya gak kalah nikmat, mulai dari nachos, french fries nachos, sampai green salad yang cocok untuk temenin steak.
“….Dagingnya sih empuk enak, chickennya juga enak emouk dan mateng sempurna. Sausagenya juga kerasa daging gitu, gk kyk sosis kaleng2. Servicenya ramah dan cepet. Oke sih ini.” – Violetta
Alamat: Kemang Point Building, Lantai Ground, Jl. Kemang Raya No. 3, Kemang, Jakarta Selatan Jam buka: Senin – Minggu, pukul 12.00 – 20.00 Harga: Rp200.000/orang Menu favorit: Mix platter for sharing, french fries nachos Telepon: 021-7182206
Meatsmith/Google Review
Meatsmith adalah restoran steak Senopati yang pilihan menunya patut diacungi dua jempol. Salah satu rekomendasi menu di sini adalah beef brisket.
Daging yang satu ini udah melalui proses pengasapan selama 14 jam. Jadi, teksturnya juicy dan tender. Aroma smokey-nya pun bikin tambah ngiler.
Beef brisket disajikan dengan saus signature Meatsmith, mashed pumpkin, dan sayur-mayur. Platingnya cantik banget, cocok banget untuk diposting ke medsos.
Menu lain yang bisa kamu cobain di restoran steak Jakarta Selatan ini adalah beef short ribs. Dagingnya diasap selama 12 jam sehingga teksturnya empuk dan nikmat.
“Meatsmith sih tempatnya enak banget buat chillin’. Came here 2 years ago, semoga masih konsisten ya pelayanan, tempat dan rasa hidangannya. Tried their premium platter. Menurutku rata-rata isinya enak! Mereka ada semacam private room juga kalau mau bikin acara..” – Angie Katarina
Alamat: Jl. Gunawarman No. 17, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan Jam buka: Senin – Minggu, pukul 11.00 – 22.00 Harga: Rp200.000/orang Menu favorit: Beef brisket, beef short ribs Telepon: 0811-9730-2000
Endrick Lo/Google Review
Steak umumnya identik dengan kuliner khas Barat. Eits, ada juga steak khas Jepang yang bisa kamu cobain di Jakarta Selatan, lho. Nama tempat steak Jakarta Selatan ini adalah J-Steak.
Restoran steak Blok M ini memiliki desain interior khas Jepang yang modern. Pilihan sausnya juga banyak dan khas Jepang, kayak wasabi, teriyaki, dan negigo.
Salah satu menu steak yang recommended adalah ichiban, yaitu daging wagyu yang empuk dan dilengkapi dengan butter. Jadi, rasanya lebih gurih.
Kalau mau daging ribeye, kamu bisa pesan oishii. Menu ini dilengkapi dengan jagung panggang dan wortel.
Alamat: Jl. Mahakam No. 11B, Blok M, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan Jam buka: Senin – Minggu, pukul 11.00 – 22.00 Harga: Rp200.000/orang Menu favorit: Ichiban, oishii Telepon: 021-7396549
Situs Justus Steak House
Lidahmu akan dimanjain banget dengan berbagai menu steak Jakarta Selatan di Justus Steakhouse. Gak cuma lezat, aneka daging di sini juga diolah secara hati-hati agar rasanya konsisten enak.
Mau daging steak yang udah melewati proses dry aged? Kamu bisa cobain 30 days dry aged US prime striploin. Menu ini juga dilengkapi dengan tulang sapi yang ada sumsumnya, saus cafe de paris, garam laut, hingga kentang.
Restoran steak terdekat dari stasiun MRT Cipete Raya ini juga menyajikan menu khusus anak-anak, seperti egg patty steak, cheesy meatballs, dan teriyaki bistik fried rice.
Ada juga macam-macam wagyu yang dapat kamu pesan, mulai dari striploin wagyu MB 5+, ribeye wagyu mb 5+, dan tenderloin wagyu MB 5+.
Dari Stasiun MRT Cipete Raya, kamu tinggal naik ojek sekitar 1 kilometer atau 3 menitan untuk sampai di restoran steak Jakarta Selatan ini.
“Tempatnya super luas bisa makan bareng kumpul keluarga besar atau teman2 kantor ataupun kumpul arisan. Tempatnya ada 2 opsi ada yg indoor maupun outdoor. Untuk steak nya bisa kamu sesuaikan kematangan yang kamu mau seperti apa. Dagingnya pun melted banget dan rasanya woow ketika memakannya…” – MEGAWATI
Alamat: Jl. Cipete Raya No. 3, Fatmawati, Jakarta Selatan Jam buka: Senin – Minggu, pukul 11.00 – 22.00 Harga: Rp500.000/orang Menu favorit: 30 days dry aged US prime striploin, ribeye wagyu MB 5+ Telepon: 0811-243-0103
Holycow!/Google Review
Lagi ngidam daging wagyu? Gak usah khawatir, kamu tinggal datang aja ke salah satu cabang Holycow!
Pilihan daging wagyu di restoran setak Jakarta Selatan ini terbilang lengkap, mulai dari tingkat marbling (MB) 4,5, sampai 9+. Untuk hokubeenya, kamu bisa pilih sirloin, ribeye, dan tenderloin. Puas banget pokoknya!
Jenis saus yang disajikan di restoran steak Jakarta Selatan ini juga lengkap banget, contohnya blackpepper, salted egg, cream mushroom, cheese, sampai barbeque.
Selain daging sapi, restoran steak Jakarta Selatan ini punya menu salmon steak dan fried chicken steak.
Biar makin nikmat, Holycow! menyediakan dua jenis kentang yang bisa disantap bareng steaknya, yaitu french fries dan mashed potatoes.
Jika kamu naik kendaraan umum, kamu bisa turun di halte bus Kantor Pos Mampang. Terus, kamu tinggal jalan kaki sekitar 80 meter atau 1 menitan untuk sampai di restoran steak Jakarta Selatan ini!
Alamat: Food Lab, Jl. Kapten Tendean No. 41, Mampang, Jakarta Selatan Jam buka: Senin – Minggu, pukul 11.00 – 21.00 Harga: Rp100.000/orang Menu favorit: Hokubee sirloin, buddy’s special, wagyu sirloin MB 9+ Telepon: 0813-1607-0950
Ivan Setiawan/Google Review
Steak 21 Buffet adalah restoran steak yang cabangnya tersebar di banyak mall Jakarta. Kalau di Jakarta Selatan, kamu bisa mampir ke salah satu cabangnya di Lotte Mall Kuningan, tepatnya di lantai 3.
Steak 21 yang ada di Lotte Mall cukup unik karena konsepnya All You Can Eat. Jadi, kamu bisa makan banyak daging sekaligus.
Salah satu paket AYCE yang menggugah selera di restoran steak Jakarta Selatan ini adalah grand supreme. Dalam paket ini, kamu dapat 18 jenis daging, seperti wagyu supreme, super sirloin, lamb chop, hingga prime ribeye.
Kalau pengen yang lebih murah, kamu bisa pilih menu Steak 21 yang namanya paket regular, yang udah include chop steak, bratwurst, chicken steak, sampai thin slice short plate.
Alamat: Lotte Mall Jakarta, Lantai 3, Jl. Prof Dr Satrio, Karet Kuningan, Setiabudi, Jakarta Selatan Jam buka: Senin – Minggu, pukul 10.00 – 22.00 Harga: Rp200.000/orang Menu favorit: Paket grand supreme, paket regular Telepon: 021-29888895
Ivana DK/Google Review
Gak heran sih kalau Gandy Steakhouse disebut sebagai restoran steak Jakarta Selatan yang legendaris. Bayangin aja, tempat ini udah berdiri sejak 1973, lho!
Beberapa menu andalan yang bisa kamu jajal di sini adalah wagyu ribeye steak MB 5+, grilled wagyu tenderloin, US prime ribeye, sampai BBQ US beef ribs.
Gak cuma daging sapi, steak Jakarta Selatan ini juga punya menu-menu seafood yang rasanya mantap, misalnya grilled Norwegian salmon.
Dari Pondok Indah Mall, kamu tinggal naik ojek online sejauh 1,3 kilometer atau sekitar 3 menitan buat sampai di Gandy Steakhouse. Lokasinya gak jauh dari Pondok Indah Golf Course.
Alamat: Apartemen Bukit Golf, Jl. Metro Kencana IV, Pondok Indah, Jakarta Selatan Jam buka: Senin – Minggu, pukul 09.00 – 22.00 Harga: Rp150.000/orang Menu favorit: Grilled wagyu tenderloin, grilled Norwegian salmon Telepon: 021-7659327
Triana 03/Google Review
Untuk sekelas restoran steak, menu-menu di Andakar tergolong murah meriah. Daging lokal dan impornya juga lengkap, mulai dari sirloin, ribeye, sampai tenderloin.
Biar menu steak yang kamu pesan semakin lengkap, Andakar menyediakan berbagai macam condiments yang menggugah selera, misalnya keju, telor, nasi, sosis, hingga french fries.
Pilihan sausnya melimpah, kamu bisa pilih mulai dari BBQ, blackpepper, mushroom, tartar, sampai honey mustard.
Salah satu cabang Andakar ada di Cilandak. Untuk ke sana, kamu bisa naik bus dan turun di halte Yayasan Borobudur. Dari situ, kamu tinggal jalan sejauh 300 meter untuk sampai ke restoran steak Jakarta Selatan ini.
Alamat: Jl. Cilandak KKO No. 2, Cilandak, Jakarta Selatan Jam buka: Senin – Minggu, pukul 11.00 – 21.00 Harga: Rp150.000/orang Menu favorit: Sirloin, ribeye, T-bone Telepon: 021-7801775
Jadi, restoran steak Jakarta Selatan mana yang paling menarik?
Selain steak Jakarta Selatan, kamu juga bisa cek rekomendasi tempat makan enak lainnya, kayak sushi Jakarta Selatan, all you can eat Jakarta Selatan, gelato Jakarta, dan ramen Jakarta Selatan hanya di Horego!
Tulis review di Horego banyak untungnya, lho! Dapatkan voucher makanan cuma dengan bikin review yang bagus. Yuk, download Horego dan buat review sebanyak-banyaknya!
To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
demo hari ini jakarta pusat kota jakarta pusat
Jarak antara kota Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia dan Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta, Indonesia di jalan umum adalah — km atau mil. Jarak antara titik-titik dalam koordinat — 17 km atau 10.2 mil. Untuk mengatasi jarak ini dengan kecepatan kendaraan rata-rata 80 km / jam membutuhkan — 0.2 jam atau 12.8 menit.
Panjang jarak ini adalah tentang 0.0% total panjang khatulistiwa. Pesawat Airbus A380 akan terbang jarak di 0.0 jam, dan kereta 0.2 jam (Ada kereta berkecepatan tinggi).
Jika kamu mempunyai budget lebih, gak ada salahnya untuk manjakan seleramu dengan deretan restoran steak premium di Jakarta. Dengan memakai daging sapi berkualitas premium, dijamin kamu akan merasakan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Tekstur daging sapi yang padat, benar-benar bisa sangat lumer dan tingkat juiciness yang memanjakan lidahmu di setiap suapan.
Buat yang ingin merasakan sensasi makan daging yang berkelas, berikut pilihan restoran steak premium di Jakarta yang terbaik.
Ruth’s Chris Steak House
Salah satu the best quality steakhouse yang ada di Jakarta adalah restoran Ruth’s Chris ini. Berasal dari New Orleans, steakhouse ini sudah legendaris sejak tahun 1965 di Negeri Paman Sam tersebut. Restorannya yang berada di kawasan Setiabudi Kuningan ini juga menampilkan aura kemegahan dan kemewahan restoran bintang lima.
Menggunakan kualitas daging nomor satu, teksturnya yang juicy dan meleleh di mulut benar-benar nikmat meski dimakan tanpa tambahan saus apapun. Beragam potongan steak seperti fillet, New York Strip, rib eye, hingga T-bone bisa kamu pesan di sini. Menu pendamping hidangan steaknya ada mashed potato, cream spinach, dan juga pan roasted wild mushroom.
Source: @ruthschrisjkt16
Alamat: Hotel Somerset Grand Citra, Lantai Ground, Jl. Prof Dr. Satrio Kav. 1, Karet Kuningan, Setiabudi, Jakarta Selatan.
Prancis dikenal sebagai negara yang mengembangkan seni kuliner tinggi nan berkelas. Tapi gak perlu jauh-jauh ke negeri Menara Eiffel, karena di daerah Gunawarman Senopati juga terdapat restoran Prancis yang terkenal. Nama restorannya adalah Le Quartier yang mengusung interior modern berpadu klasik dan menyajikan steak premium terbaik di Jakarta.
Meskipun bukan khusus steakhouse, tapi sajian daging panggang di sini benar-benar berkualitas super premium. Salah satunya adalah wagyu certified Shiraoi-Cho, Hokkaido yang juga tersedia dalam bentuk dry aged 45 hari. Pilihan menu lainnya ada Australian striploin, black angus tenderloin, dan Australian rib-eye yang disiram saus butter tarragon.
Source: @lequartierjkt
Alamat: Jl. Gunawarman No. 34, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Restoran steak berkualitas premium lainnya di Jakarta yang tersohor adalah Altitude Grill. Berlokasi di lantai 46 gedung The Plaza Office Tower, Thamrin, benar-benar sudah menggambarkan keekslusifan restoran ini. Dengan lokasinya yang berada lantai tinggi, kamu bisa merasakan sensasi bersantap steak sambil memandangi cakrawala kota Jakarta.
Dekorasi interiornya pun benar-benar menciptakan ambience yang megah dan memukau dengan ada dekorasi seperti lukisan ekstra besar. Menu steak unggulan yang kalian jumpai seperti Sher wagyu picanha, stockyard gold T-bone, dan USDA beef rib eye-nya.
Source: @altitudegrill
Alamat: Altitude The Plaza, Lantai 46, Jl. MH Thamrin Kav. 28 - 30, Thamrin, Jakarta Pusat.
Di restoran bernama Angus House ini kamu juga bisa mendapatkan steak kualitas premium yang terbaik di Jakarta. Berlokasi di Plaza Senayan dan Plaza Indonesia Thamrin, kamu juga akan merasakan suasana makan yang berkelas serta mewah. Keunikan lainnya, restoran ini memadukan seni kuliner tinggi ala Eropa dengan gaya Jepang.
Pilihan daging kualitas premiumnya ada wagyu rib eye, wagyu tenderloin, US prime sirloin, dan US prime rib-eye. Tersedia juga rice bowl atau donburi dengan daging slice seperti foie gras, US beef slice, dan tongue tororo bowl. Di sini juga menyediakan konsep santap ala fine dining yang lengkap dari mulai appetizer, sup, salad, hingga dessert.
Source: @jessfattytummy
Alamat: Plaza Senayan Lantai P4 Unit CP 413, Jl. Asia Afrika No.8, RT.1/RW.3, Gelora, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat.
Berlokasi di kawasan Blok M, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, restoran Sir Loin jadi pilihan berikutnya untuk menikmati steak premium. Restorannya sendiri sedikit memadukan unsur casual dining namun tetap terasa nuansa mewah berkelasnya. Pelayanannya pun ramah yang membuat pelanggannya betah hingga balik lagi berkunjung ke sini.
Soal kualitas pilihan daging, unggulan di sini adalah truffle butter aged tomahawk yang diproses dry aged dengan baluran truffle butter selama 30 hari. Mau lebih premium, tersedia butter parmesan aged sirloin, 30 days aged rib eye, dan Sumatran filet mignon MB7. Sedangkan kualitas paling mahalnya ada Japanese full blood sirloin yang merupakan wagyu MB12 murni dengan baluran keju camembert dalam proses dry aged-nya.
Source: @sir.loin.jkt
Alamat: Jl. Bumi No. 20, Blok M, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Ngomongin soal steak premium yang ada di Jakarta, salah satu restoran yang paling the best untuk dinner dengan sajian daging berkualitas adalah Bistecca. Terletak di daerah SCBD, interior dalamnya sendiri sangat mewah terlebih saat malam. Dengan bangunan yang didominasi unsur kayu, rona warna gelap, dan lemari anggur, membuatnya sangat berkelas dan mewah.
Seperti namanya yakni bistecca merupakan sajian steak daging yang bergaya Italia dan punya pilihan daging kualitas nomor satu. Menu unggulannya yaitu Bistecca Fiorentina, berupa daging dry aged selama 45 hari. Pilihan lainnya ada Australian wagyu grade 5 dengan potongan rib-eye, tenderloin, striploin, hingga tomahawk.
Alamat: 18 Parc SCBD, Tower C, Lantai Ground, Jl. Jenderal Sudirman Kav 52 - 53, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Meatguy Steakhouse
Restoran steak premium di Jakarta yang wajib kamu kunjungi adalah Meatguy Steakhouse. Dimas @dimsthemeatguy yang viral di media sosial menyuguhkan steak ala New York versinya. Begitu menginjakkan kaki di Meatguy Steakhouse, vibes New York langsung terasa lewat cahaya temaram dan interior bergaya industrial. Alih-alih fine dining, Meatguy Steakhouse menyebutnya experience dining. Konsep steak for share jadi ciri khas Meatguy Steakhouse di mana kamu bisa menyantap steak dalam porsi besar bersama keluarga atau teman.
Daging berkualitas premium di Meatguy mempunyai perfect crust di bagian luar, tetapi juicy dan meaty saat diiris. Semua berkat proses pengolahan daging yang cermat, terutama proses pembakaran yang mengandalkan arang dan kayu untuk memperkuat rasa alami steak. Uniknya lagi, Dimas sendiri sering hadir menghibur para tamu dengan atraksi memasak sekaligus menyelipkan edukasi tentang steak.
Kalau kamu mengaku sebagai pecinta daging, cicipi primadona Meatguy: The Hanging Tomahawk yang terbuat dari Australian Wagyu Full Blood MB 6-7. Aroma asap kuat dengan hint rasa manis dari kayu mampu mengunci rasa daging dan menjaganya tetap juicy. Pastikan kamu request tingkat kematangan medium rare untuk menikmati citarasa asli daging mewah ini!
Source: Meatguy Steakhouse
Alamat: Jl. Maleo JA1 No. 1, Bintaro Sektor 9, Tangerang Selatan
Ingin merasakan steak kualitas premium terbaik di Jakarta? Pilihan berikutnya pastilah Aged + Butchered di kawasan Kuningan Setiabudi ini. Sebagai restoran steak terbaik di Jakarta, kamu akan bisa merasakan suasana bersantap yang berkelas dan ekslusif. Dengan setting interior yang dominasi warna hitam dan ornamen cokelat kayu, ambience yang diciptakan benar-benar memukau.
Soal kualitas dagingnya, kamu bisa merasakan daging dari proses dry aged atau pelayuan akan menciptakan tekstur daging yang lebih empuk. Saking lunaknya bahkan bisa sampai lumer di mulut saat kamu menyantapnya. Pilihan dagingnya juga gak sembarangan dari mulai “Master Kobe” picanha, kiwami rancher, tokusen prime reserve, hingga USDA prime ribeye.
Source: @agedandbutchered
Alamat: MD Place Mezzanine Level, Jl. Setia Budi Selatan No.7, Kuningan, Setiabudi, Jakarta Selatan.
Wolfsgang’s Steakhouse
Steakhouse yang famous di New York juga hadir di Indonesia, tepatnya di gedung Elysee lantai 6, SCBD, Jakarta. Sebagai restoran steak super premium di Jakarta, kamu akan merasakan suasana makan yang mewah, elegan, dan hangat dengan view kota yang indah. Spot cantik lainnya adalah area outdoor rooftopnya yang benar-benar membuat kesan yang sulit digambarkan.
Kualitas daging sapi premium yang sudah diproses secara dry aged jadi pilihan menu steak andalan di restoran ini. Pilihan menu steaknya antara lain porterhouse for two, prime NY sirloin steak, rib eye steak, fillet mignon, dan tomahawk. Side dishnya juga berkelas seperti lobster mac and cheese, cream corn, sauteed mushroom, creamed spinach, dan mashed potato.
Source: @wolfgangssteakhouseindonesia
Alamat:Elysee, Lantai 6, Jl. Jenderal Sudirman Kav. 52 - 53, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Dari daerah Kemang, juga terdapat restoran steak dan daging bakar ala Amerika Latin yang premium di Jakarta. Nama restorannya adalah El Asador yang menyajikan ragam daging bakar dan steak bergaya Argentina dan Uruguay. Vibes restorannya sendiri juga sangat keren dan kamu bisa melihat langsung alat pemanggang tradisional yang berbahan kayu bakar.
Beragam jenis potongan daging dari mulai rib eye beef, tomahawk, sirloin, picanha, hingga daging domba dan ayam siap untuk dipanggang. Dengan alat panggang tradisionalnya akan menciptakan tekstur daging yang lembut, juicy, dengan aroma smoke yang khas. Meskipun sudah enak tanpa tambahan saus, tapi tetap diberi pilihan saus seperti mushroom sauce dan chimichurri yang khas.
Alamat: Kemang Point Building Ground Floor Jl. Kemang Raya No. 3, Bangka, Mampang Prapatan, Kota Jakarta Selatan.
